Parvé
Croquettes de thon et salade
Économique et apprécié des enfants.
- 30 min
- 4 personnes
- Cuisine : France
Plat parvé : se sert avec un repas bassari comme avec un repas halavi. Contient du poisson : ne pas servir avec de la viande.
Ingrédients
- 300 gThon en boîtePoisson à écailles et nageoires · Hekhsher obligatoire
- 2Œufs
- 80 gChapelureHekhsher obligatoire
- 600 gPommes de terre
- 1Salade verteÀ vérifier (insectes)
- 1Persil ou coriandreÀ vérifier (insectes)
- 10 clHuile de tournesol
Préparation
Cuire et écraser les pommes de terre.
Mélanger avec le thon, les œufs et les herbes.
Former des croquettes et les rouler dans la chapelure.
Les dorer à la poêle, servir avec la salade.
בתאבוןBon appétit