Parvé
Matsa brei et salade de tomates
Le dîner rapide de Pessah.
- 15 min
- 4 personnes
- Pessah
- Cuisine : Ashkénaze
Plat parvé : se sert avec un repas bassari comme avec un repas halavi.
Ingrédients
- 6Œufs
- 300 gMatsaHekhsher obligatoire
- 400 gTomates
- 1Salade verteÀ vérifier (insectes)
- 4 clHuile d'olive
Préparation
Casser la matsa et la tremper rapidement dans l'eau.
Mélanger avec les œufs battus.
Cuire à la poêle dans l'huile.
Servir avec une salade de tomates.
בתאבוןBon appétit