Halavi
Pommes de terre au four et fromage blanc aux herbes
Simple et bon marché. Convient à Pessah.
- 15 min
- 4 personnes
- Pessah
- Cuisine : France
Plat halavi : à servir avec des plats laitiers ou parvés, jamais avec de la viande.
Ingrédients
- 1,4 kgPommes de terre
- 500 gFromage blancHekhsher obligatoire
- 1Persil ou coriandreÀ vérifier (insectes)
- 10 gAil
- 1Salade verteÀ vérifier (insectes)
- 3 clHuile d'olive
Préparation
Couper les pommes de terre en deux et les huiler.
Les rôtir 40 min à 200 °C.
Mélanger fromage blanc, herbes et ail.
Servir avec la salade.
בתאבוןBon appétit