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Parvé

Saumon au four, riz et brocoli

Simple, léger et parvé.

  • 25 min
  • 4 personnes
  • Pessah (minhag séfarade)
Saumon au four, riz et brocoli

Plat parvé : se sert avec un repas bassari comme avec un repas halavi. Contient du poisson : ne pas servir avec de la viande.

Ingrédients

  • 600 gPavés de saumonPoisson à écailles et nageoires
  • 300 gRiz
  • 600 gBrocoliÀ vérifier (insectes)
  • 1Citrons
  • 3 clHuile d'olive

Préparation

  1. Cuire le riz.

  2. Poser le saumon sur une plaque, arroser d'huile et de citron.

  3. Cuire 15 min à 200 °C.

  4. Servir avec le brocoli vapeur.

בתאבוןBon appétit